20/03/1981.- Primera acta que consta en el archivo de la falla.
…………………Para la elección de Presidente se presenta únicamente José Vivó Forner, el cual es nombrado presidente para el ejercicio 1981/1982.

27/03/1981.- Es leída la nueva junta directiva para el ejercicio entrante.

30/04/1981.- Queda elegido Presidente Infantil el niño Enrique Javier Herrero Verdú, y vice-presidente el niño Carlos Cariñana Valls.

08/05/1981.- Es realizada una excursión al Principado de Andorra.

15/05/1981.- Recibimos por escrito autorización del dueño del local para efectuar ciertas reformas que son necesarias en el casal.

22/05/1981.- Es formada la directiva de la comisión femenina, quedando Presidenta Mª José Carretero Puchades, vice-presidenta Mercedes Solaz Orduña, y secretaria Rafaela Cardona Barba.

29/05/1981.- Se comenta poner el nombre «L’Engraellat» en la puerta de nuestro casal.

05/06/1981.- Se contrata con el artista Alfredo García Tormo la construcción de la falla grande, titulada «Las fases de la luna», y la falla infantil, titulada «A la taula i al llit al primer crit».

06/06/1981.- Se realiza una excursión de fin de semana a Benidorm.

03/07/1981.- Se acuerda participar en el XXIV campeonato de truc de Junta Central Fallera, que se celebra en el casal de la Falla Juan Ramón Jiménez – Ingeniero Joaquín Benlloch.
………………….La sección deportiva comunica que han quedado campeones en el Trofeo de Primavera, al vencer en la final 2-1.

09/10/1981.- Excursión a Palma de Mallorca de cuatro días, ida en barco y regreso en avión.

23/10/1981.- En la reunión de la comisión infantil para sacar Fallera Mayor Infanil y las musas, se acordó que entre las dos candidatas Mª Asunción Bayona Pascual y Eva Mª Domingo Pérez, saliera elegida la que mediante la extracción de una ficha de dominó, a mayor puntuación, saliendo la niña Eva Mª Domingo Pérez, y como musas (se acordó que la niña que no saliera elegida fuera musa):
………………….Del Foc: Charo Martí Pascual.
………………….De la Música: Mª Carmen Bayona Cañadas.
………………….De la Flor: Mª Asunción Bayona Pascual.
………………….De la Poesía: Mª Dolores Romero Molina.

30/11/1981.- Para Fallera Mayor únicamente se presenta la señorita Mª Teresa Vivó Tatay, por lo que es nombrada Fallera Mayor para el ejercicio 1981/1982, y siendo las musas:
…………………Del Foc: Virtudes Serrano Claramotos.
…………………De la Música: Eugenia Francisco González.
…………………De la Flor: Mª Teresa Chulia Chulia.
…………………De la Poesía: Amparo Chulia Martínez (en el llibret figura Natividad Chulia Martínez).

06/11/1981.- El presidente da cuenta de la sustracción del aparato de música.

20/11/1981.- Se aprueba el presupuesto de la pirotecnia La Zaragozana para los días de fallas.

21/01/1982.- Los hijos de los falleros que nazcan durante el ejercicio serán falleros honoríficos y no pagarán nada durante el primer ejercicio.

14/02/1982.- Presentación de nuestras Falleras Mayores, la señorita Mª Teresa Vivó Tatay, y la niña Eva Mª Domingo Pérez, en el teatro de Los Salesianos.

19/02/1982.- La Falla Ausias March nos cede las calles Ribelles Comin, Plaza Antonio Cortis, Camino Viejo de San Luis y los número impares del 39 al 55 de la Avenida Ausias March, lo que es notificado a Junta Central Fallera para su aprobación.

21/02/1982.- Se realiza una excursión a la Virgen de la Vega, para ver al nieve y disfrutar de ella.

05/03/1982.- Última acta que consta en el archivo de la falla.

OTRAS EFEMÉRIDES

– La falla grande participó en la Sección 4ª A y la infantil en la Categoría 10ª.
– La banda de música fue la de Cornetas y Tambores A. A. Maristas de Algemesí.
– Participamos en la Liga de Fútbol de 1ª División de Junta Central Fallera.

PREMIOS

– Campeón fútbol I Trofeo Gimnástico C.F.
– 4º fútbol II Trofeo Don Bosco.
– Campeón fútbol Copa Primavera de Junta Central Fallera.